A quinta etapa da Volta a Turquia apresentava um início bastante complicado. A saída de Marmaris era muito difícil, logo com uma subida, seguindo-se uma longa primeira categoria e ainda outra subida categorizada na primeira metade da etapa. Esta parte foi aproveitada pelos trepadores já atrasados na geral para atacarem e formarem a fuga do dia. O nome mais importante na frente era Jay Vine, australiano que desiludiu na etapa rainha. O ciclista da UAE Team Emirates tinha a companhia de Fernando Tercero, Alessio Martinelli, Alejandro Franco, Gianni Marchand e Dawit Yemane. Yemane era 12º da geral, a pouco mais de 5 minutos, pelo que a Astana nunca deixou a fuga ganhar muito tempo.

A equipa cazaque recebeu a ajuda da Alpecin-Deceuninck e, de forma gradual, a diferença foi diminuindo. Sentindo o aproximar do pelotão, Vine decidiu arriscar tudo a 40 quilómetros do fim. O australiano teve a companhia do eritreu Yemane e este duo conseguiu estar na frente até aos 15 quilómetros finais, depois de muito trabalho da equipa de Jasper Philipsen. A aproximação não era fácil, tinha algumas colinas e isso favoreceu os vários ataques que foram acontecendo. Alexis Guerin foi quele que mais espaço ganhou, só que a 3000 metros do fim o pelotão já seguia compacto.

Em descida até ao quilómetro final, o pelotão chegou muito rápido a este ponto. Neste momento, era a BORA-hansgrohe que liderava, com Nico Denz a trazer o grupo. Final bastante técnico e rápido, com estrada não muito larga e, a menos de 500 metros da chegada uma queda de um ciclista da EOLO-Kometa partiu o grupo e afetou todo o peltoão. Denz ficou na frente com Matthew Walls. O espaço não era muito, conseguiu ser fechado já no sprint final, só que Denz ainda tinha muita energia e, mesmo fazendo o lançamento não foi ultrapassado por ninguém conquistando a vitória à frente do seu sprinter Walls. Cees Bol foi 3º, conseguindo mais um pódio. Alexey Lutsenko teve um dia tranquilo e permanece líder da Volta a Turquia.